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![Bianka & Daniel Schmitt Frei.Körper.Kultur Weiß 1.0 Liter 2022 Bianka & Daniel Schmitt Frei.Körper.Kultur Weiß 1.0 Liter 2022](https://www.weinkombinat.com/3314-large_default/oekologisches-weingut-schmitt-fkk-weiss.jpg)
(15,90 € je Liter)
Der Bianka und Daniel Schmitt Frei.Körper.Kultur Weiß 1.0 Liter 2022 ist eine wilde Cuvée aus Scheurebe, Huxelrebe, Ortega, Weiss- und Grauburgunder. Das Ziel von Bianka und Daniel war es einen naturnah ausgebauten Weißen für alle Tage zu schaffen – was sie geschafft haben.
Die Trauben des Bianka und Daniel Schmitt Frei.Körper.Kultur Weiß 1.0 Liter 2022 stammen aus biodynamisch bewirtschafteten Weingärten rund um Monsheim. Die handgelesenen Trauben der Ortega und des Grauburgunders wurden direkt gepresst. Weißburgunder, Huxelrebe und Scheurebe wurden angepresst und hatten 3 Wochen lang Schalenkontakt. Der Wein wurde spontan, mit wilden Hefen, vergoren und reifte im Glasfasertank. Vor der Füllung bekam er noch 15mg/l Schwefel - sonst nichts.
Im Glas zeigt sich der Frei.Körper.Kultur Weiß von Bianka und Daniel Schmitt in einem hellen Strohgelb. Die Nase zeigt Stachelbeere, helle Blüten und reifes Kernobst. Am Gaumen ist er frisch, leicht und trinkig. Mit dem Liter FKK Weiß haben Bianka und Daniel einen unkomplizierten Literwein für jeden Tag geschaffen.
Der Bianka und Daniel Schmitt Frei.Körper.Kultur Weiß 1.0 Liter 2022 ist eine wilde Cuvée aus Scheurebe, Huxelrebe, Ortega, Weiss- und Grauburgunder. Das Ziel von Bianka und Daniel war es einen naturnah ausgebauten Weißen für alle Tage zu schaffen – was sie geschafft haben.
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