

Der Ökologisches Weingut Schmitt Sándor Cidre 2020 besteht aus verschiedenen Apfelsorten. Nach der Lese und dem Pressen wird der Most in der Flasche vergoren und im Anschluss degorgiert. Es wurde weder Dossage noch Schwefel hinzugefügt.
Der Sándor Apfelschaumwein von Bianka und Daniel Schmitt zeigt sich in einem strahlenden Goldgelb im Glas und hat ein feines Mousseux. Er duftet nach... Apfel (welch Wunder) und Kräuterwiese. Am Gaumen ist er saftig und animierend prickelnd. Richtig gut für wärmere Tage als Apero vor dem Grillen oder für das Picknick.
Der Bianka & Daniel Schmitt Sandor Cidre 2020 ist ein klassischer, trockener Apfelschaumwein mit herbem Charakter.
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