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Herkunftsland
Deutschland
Region
Rheinhessen
Anbaumethode
Handarbeit im Weinberg | biodynamischer Weinbau Demeterzertifiziert
Kellerarbeit
keine Enzyme & Reinzuchthefen | Ausbau im Holzfass, Beton, Kunstoffgebinde & Edelstahltank | keine Anreicherung
Rebfläche
ca. 16 Hektar
Besonderheiten
minimalinvasiver Ausbau | naturnahe Bewirtschaftung

Artikel des Produzenten Bianka & Daniel Schmitt

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Bilder:
© Hardy Müller und Lucie Greiner (Medienagenten)
Weinkombinat Hugel - Jens Hugel