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Herkunftsland
Frankreich
Region
Jura | Château-Chalon
Anbaumethode
Handarbeit im Weinberg | biozertifiziert (seit 2010 auf ökologischen Landbau umgestellt) | niedriger Ertrag (3500l/ha)
Kellerarbeit
Ausbau im Holzfass | keine Anreicherung
Rebfläche
15 Hektar
Besonderheiten
allein 4,5 Hektar Savagnin in Château-Chalon | naturnahe Bewirtschaftung

Artikel des Produzenten Berthet-Bondet

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© Domaine Berthet-Bondet
Weinkombinat Hugel - Jens Hugel