Weißwein

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TestalongaEl Bandito Cortez 2020

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Thomas Niedermayr - Hof Gandberg - Sonnrain 2018

Thomas NiedermayrSonnrain Vino Bianco 2018

27,90 €*

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Thomas NiedermayrSolaris IGT Mitterberg 2018

22,90 €*

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Thomas Niedermayr - Hof Gandberg - Bronner IGT Mitterberg 2018

Thomas NiedermayrBronner IGT Mitterberg 2018

22,90 €*

0,75l (30,53 € je Liter)

Thomas Niedermayr - Hof Gandberg - Souvignier Gris IGT Mitterberg 2018

Thomas NiedermayrSouvignier Gris IGT Mitterberg 2018

22,90 €*

0,75l (30,53 € je Liter)

Thomas Niedermayr - Hof Gantberg - SUMM Vino Bianco 2021

Thomas NiedermayrSUMM Vino Bianco 2021

21,50 €*

0,75l (28,67 € je Liter)

Thomas Niedermayr - Hof Gandberg - FREISTIL Metodo Ancestrale 2021

Thomas NiedermayrFREISTIL Metodo Ancestrale 2021

21,50 €*

0,75l (28,67 € je Liter)

Martin & Georg FußerNO.1 LEINHÖHLE Riesling 2019

29,00 €*

0,75l (38,67 € je Liter)

Martin & Georg FußerNO.1 LEINHÖHLE Riesling 2017

29,00 €*

0,75l (38,67 € je Liter)

TementSauvignon Blanc Kalk & Kreide Südsteiermark DAC 2021

16,00 €*

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Tement Zeitspiel 4 Ehrenhausen Sauvignon Blanc Spätfüllung 2017

TementZeitspiel 4 Sauvignon Blanc Spätfüllung 2017

19,00 €*

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TementRied ZIEREGG Sauvignon Blanc Große STK Lage 2017

52,00 €*

0,75l (69,33 € je Liter)

TementWelschriesling Opok Südsteiermark DAC 2021

11,50 €*

0,75l (15,33 € je Liter)

Château de BéruTerroirs de Béru Chablis AOC 2020

31,00 €*

0,75l (41,33 € je Liter)

Château de BéruCLOS DE BÉRU MONOPOLE Chablis AOC 2018

76,00 €*

0,75l (101,33 € je Liter)

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Beim WEINKOMBINAT findest Du Weißweine in all ihren Varianten: von feinfruchtig & leicht, schwer & würzig, säurebetont & mineralisch oder schmelzig & opulent. Weißwein ist vergorener Traubenmost, bei dem - im Gegensatz zur Rotweinbereitung - ohne Schalen und Kernen vergoren wird. Nach der Gärung kann Weißwein ebenso in verschiedenen Gebinden (z.B.: Barrique, Fuder, Stahltank) ausgebaut werden, bevor er in die Flasche kommt. Im Portfolio befinden sich bekannte Rebsorten, wie Riesling, Chardonnay und Sauvignon Blanc, aber auch weniger bekannte, wie Albariño und Passerina. Neben trocken Weinen, findest Du hier auch halbtrockene (feinherbe), fruchtsüße und edelsüße Weine - immer mit harmonisch eingebundener Säure und gutem Trinkfluss. Eine Besonderheit unter den Weißweinen, welche im Normalfall aus hellen Beeren bereitet werden, stellt der sogenannte Blanc de noirs dar. Hier werden dunkle Beeren schonend gepresst und die Beerenhaut hat keinen weiteren Kontakt zum Most, was einen Übergang von Farb- und Gerbstoffen verhindert.

Bilder: © Volcanalia, Rossella Mastrotto

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