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Der Böhme & Töchter Wahlverwandte Weißburgunder feinherb 2022 wurde nach der Lese direkt abgepresst und im Stahlgebinde vergoren und ausgebaut. Bei knapp 8,7 Gramm Restzucker wurde der Wein gestoppt und dann sanft filtriert auf die Flasche gebracht.
Der Weißburgunder feinherb von Böhme & Töchter zeigt ein helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. An der Nase zeigt er frische Aromen von knackigem Kernobst, wie Quitten, Äpfeln und Birnen sowie etwas Zitronenabrieb. Am Gaumen puffert die balancierte Säure den Restzucker. Der feinherbe Weißburgunder sollte kühl getrunken werden und geht als Solist, wie auch zum sommerlichen Picknick oder frischen Salaten.
DE_333_22
- Herkunftsland
- Deutschland
- Region
- Saale-Unstrut
- Verschluss
- Drehverschluss
- Geschmack
- feinherb
- Reberziehung
- Drahtrahmenerziehung
- Glasempfehlung
- Weinglas
- Leseart
- Handlese
- Farbe
- weiss
- Rebsorte
- Pinot blanc | Pinot bianco | Weissburgunder
- Jahrgang
- 2022
- Versand-Gewicht in g
- 1250
- Inverkehrbringer
- Abfüller Weinhaus Böhme & Töchter GbR, Ölgasse 11, 06632 Gleina, Deutschland
- Alkoholgehalt in Vol.-%
- 11,50
- Serviertemperatur in °C
- 9
- Restzucker in g/l
- 8,70
- Gesamtsäure in g/l
- 7,10
- Inhalt
- 0,75l
- Allergene
- enthält Sulfite
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