Böhme & Töchter Portugieser Bg51.Gutswein 2021

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Böhme & Töchter Portugieser Bg51.Gutswein 2021
Böhme & Töchter Portugieser Bg51.Gutswein 2021
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je 14,50 €

(19,34 € je Liter)

Bruttopreis

Der Böhme & Töchter Portugieser Bg51.Gutswein 2021 ist ein saftig, frischer Rotwein mit feinem Gerbstoff aus der Weinbauregion Saale-Unstrut.

Die Trauben des Böhme & Töchter Portugieser Bg51.Gutswein 2021 stammen aus älteren Rebanlagen des Weinguts, welche auf Böden mit einer Mischung aus Lehm und Kalk wurzeln. Nach der Lese wurden die Trauben angepresst und maischevergoren. Ausgebaut wurde zum Teil im Holzfass. Nach dem Ausbau wurde ungeschönt und unfiltriert gefüllt.

Der Portugieser von Böhme & Töchter zeigt sich in einem strahlenden Rubinrot im Glas. An der Nase finden sich Aromen von roten Beerenfrüchten und Sauerkirschen sowie leicht florale Noten, ebenso auch würzige Anklänge. Am Gaumen gibt sich der Portugieser saftig-fruchtig, mit feinem, aber merkbaren Gerbstoff und mittel-kräftigem Körper. Ich bin froh, dass Toska, Marika und Sandro die Parzellen mit Portugieser nicht herausgerissen haben und diesen extrem trinkigen Rotwein herstellen, der ganz wunderbar zu diversem Aufschnitt und frischem Brot passt.

Böhme & Töchter
DE_344_21
Herkunftsland
Deutschland
Region
Saale-Unstrut
Verschluss
Naturkorken
Geschmack
trocken
Reberziehung
Drahtrahmenerziehung
Glasempfehlung
Großes Weinglas
Leseart
Handlese
Farbe
rot
Rebsorte
Blauer Portugieser | Portugieser
Jahrgang
2021
Versand-Gewicht in g
1250
Inverkehrbringer
Weingut Böhme & Töchter GbR, Ölgasse 11, 06632 Gleina, Deutschland
Alkoholgehalt in Vol.-%
12,00
Serviertemperatur in °C
16
Restzucker in g/l
1,00
Gesamtsäure in g/l
5,10
Inhalt
0,75l
Allergene
enthält Sulfite