Niepoort Ruby DOC Vinho do Porto

Niepoort Ruby DOC Vinho do Porto
Niepoort Ruby DOC Vinho do Porto
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Bruttopreis

Der Niepoort Ruby DOC Vinho do Porto ist der jugendlich-fruchtige Ruby Port aus dem Traditionshaus in Vila Nova de Gaia.

Die Reben des Niepoort Ruby DOC Vinho do Porto stammen von dem Weinberg Cima Corgo am Douro. Die steilen Schieferhänge wurden in den 1980er Jahren mit den traditionellen Rebsorten (Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz und Anderen) bestückt und von Hand bewirtschaftet. Nach der Handlese werden die Trauben in Lagares gestampft und für durchschnittlich 36 Monate in großen Holzfässern in Vila Nova de Gaia gereift.

Im Glas präsentiert sich der Ruby Port von Niepoort in einem dichten Dunkelrot. Er duftet nach Sauerkirschen und Pflaumen. Am Gaumen hat er neben dem deutlichen Restzucker auch eine angenehme frische und Mineralität. Den Ruby Port sollte man nicht zu warm und aus normalen Weingläsern trinken - keine Zimmertemperatur und Likörweingläser. Er rundet zusammen mit Edelschimmelkäse jedes Dinner ab.

Niepoort
PT_015_NV
Herkunftsland
Portugal
Region
Douro
Verschluss
Griffkorken
Geschmack
fruchtsüß
Glasempfehlung
Weinglas
Leseart
Handlese
Farbe
rot
Rebsorte
Sousão|Souzão|Sousón
Tinta Amarela
Tinto Cão
Touriga Nacional | Azal Espanhol | Preto de Mortágua
Tempranillo | Tinta Roriz | Ull de Llebre | Cencibel | Tinta del Pais
Tinta Francisca
Touriga Franca | Touriga Francesa
Inverkehrbringer
NIEPOORT (VINHOS) S.A., Rua Cândido dos Reis 670, 4400-071 Vila Nova de Gaia, Portugal
Alkoholgehalt in Vol.-%
19,50
Serviertemperatur in °C
14
Restzucker in g/l
100,00
Gesamtsäure in g/l
3,80
Ausbau
große alte Holzfuder
Terroir
über 30 Jahre alte Reben | Weinberge Cima Corgo | 4000-6000 Stöcke je Hektar | Schieferboden
Inhalt
0,75l
Allergene
enthält Sulfite

Besondere Bestellnummern