Escoda Sanahuja Els Bassots 2016

Escoda Sanahuja Els Bassots 2016
Escoda Sanahuja Els Bassots 2016
nur noch 6 Stück auf Lager
Lieferzeit: 1-2 Werktage
je 23,90 €

(31,87 € je Liter)

Bruttopreis

Der Escoda Sanahuja Els Bassots 2016 ist ein reinsortiger, recht molliger Chenin Blanc, welcher mit der Maische vergoren wurde.

Der Escoda Sanahuja Els Bassots 2016 stammt von Chenin Blanc-Reben, welche im Hinterland von Tarragona auf 450m Meereshöhe stehen. Die Lese erfolgte von Hand und vergoren wurde mit der Maische mit wilden Hefen. Danach reifte er noch für 15 Monate im französischen Barrique. Gefüllt wurde unfiltriert, ungeschönt und ungeschwefelt.

Der Els Bassots 2016 von Escoda Sanahuja zeigt sich in einem Orange mit leichtem Trub. Er duftet nach Orangen, Birnen, Apfelmost und Honig. Am Gaumen zeigt er sich sehr komplex mit feinem Gerbstoff. Der Nachhall ist lang und von einer Gelbfruchtigkeit geprägt. Man sollte dem Bassots einige Zeit in der Karaffe gönnen, dann passt er ausgezeichnet zu Thuna-Tatar.

Escoda Sanahuja
ES_055_16
Herkunftsland
Spanien
Region
Conca de Barberà
Verschluss
Kronkorken
Geschmack
halbtrocken
Reberziehung
Buscherziehung
Glasempfehlung
Burgunderglas
Leseart
Handlese
Farbe
orange
Rebsorte
Chenin blanc | Pineau de la Loire | Steen
Besonderheiten
natural wine | naked wine | vin vivant
Filtration
unfiltriert
Art der Hefe
Naturhefe
Inverkehrbringer
Celler Escoda Sanahuja, Camí de l'Illa, s/n, 43461 Prenafeta, Tarragona, Spanien
Alkoholgehalt in Vol.-%
12,50
Serviertemperatur in °C
12
Inhalt
0,75l
Allergene
enthält Sulfite

Besondere Bestellnummern