-
Produzenten
-
Deutschland
Alexandre Dupont de Ligonnès Bertram-Baltes Beurer Bianka & Daniel Schmitt Böhme & Töchter weitere...Alexandre Dupont de Ligonnès Bertram-Baltes Beurer Bianka & Daniel Schmitt Böhme & Töchter Carl-Friedrich L. Walther Christopher Barth Enderle & Moll FIO Wines G.A. Heinrich Günther Steinmetz Hofgut Falkenstein Immich-Batterieberg Knewitz Konni & Evi Krack Sekthaus Schuh Seckinger Vagabund - Wein ohne Gut Wagner von Wohlgemuthheim Walter Weingut Fußer
-
Italien
- Spanien
-
Frankreich
Béatrice et Pascal Lambert Berthet-Bondet Bonnet-Ponson Château de Béru Château de Grand Pré weitere...Béatrice et Pascal Lambert Berthet-Bondet Bonnet-Ponson Château de Béru Château de Grand Pré Domaine Chavy-Chouet Domaine de l'Enclos Domaine de Majas Domaine Roche-Audran Domaine Trapet Domäne Vincendeau Dominique Derain Falfas Flo Busch Jeaunaux-Robin Larmandier-Bernier Maison Stephan Saint Jean Du Barroux
- Österreich
- Ungarn
- Georgien
- Südafrika
- Portugal
- Tschechien
- Argentinien
- Spirituosen
-
Deutschland
- Rotwein
- Weißwein
- Roséwein
- Schaumwein
- Orange Wine
- Weinpakete
Der Bodegas Cinco Leguas Rompecepas Blanco 2022 von Marc Isart ist eine Cuvée aus Spaniens meistangebauter weißen Rebsorte Airen und dem für die Region mittlerweile traditionellen Malvar. Beide Rebsorten stehen auf verschiedenen Plots in den Gemeinden Chinchón, Colmenar de Oreja und Belmonte de Tajo, wo sie auf kalkhaltigen Lehmböden mit Sandsteinanteilen wurzeln. Die Reben sind hier extremen Temperaturen ausgesetzt – im Sommer ist es sehr heiß und dürr, im Winter wird es durchaus kälter. In Summe fallen hier gerade mal 450 mm Niederschlag pro Jahr, was die Reben zwingt tief zu wurzeln. Die handgelesenen Trauben des Rompecepas Blanco bleiben während der spontanen Gärung wenige Tage auf der Maische und werden in gebrauchten 300l-Fässern aus französischer Eiche ausgebaut. Gefüllt wurden lediglich 1.250 Flaschen.
Der Rompecepas Blanco von Marc Isart zeigt ein helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen im Glas. An der Nase präsentiert er sich mit eher zurückhaltender Frucht, dafür mit etwas mehr Würze und phenolisch-vegetabilen Eindrücken. Man findet Aromen von nicht zu reifer Birne und Honigmelone, welche durch Heu und etwas Lindenblüte ergänzt wird. Am Gaumen hat er eine trink-animierend, sehr gut eingebundene Säure. Den Rompecepas Blanco kann man ganz wunderbar zu feinsten Fischkonserven und gutem Butterbrot genießen!
- Herkunftsland
- Spanien
- Region
- Vinos de Madrid
- Verschluss
- Naturkorken
- Geschmack
- trocken
- Reberziehung
- Buscherziehung
- Glasempfehlung
- Burgunderglas
- Leseart
- Handlese
- Farbe
- weiss
- Rebsorte
- Airén
Malvar - Besonderheiten
- natural wine | naked wine | vin vivant
- Karaffieren | Dekantieren
- Karaffieren grundlegend empfohlen
- Jahrgang
- 2022
- Filtration
- unfiltriert
- Art der Hefe
- Naturhefe
- Versand-Gewicht in g
- 1150
- Inverkehrbringer
- Bodegas Cinco leguas S.L., c/Pozo de las Nieaves, n°25 28370 Chinchón, Spanien
- Alkoholgehalt in Vol.-%
- 12,50
- Serviertemperatur in °C
- 10
- Inhalt
- 0,75l
- Allergene
- enthält Sulfite
vom selben Produzenten
Bodegas Cinco Leguas - Marc Isart
La Maldición Tinto Fino 2022
Bodegas Cinco Leguas - Marc Isart
La Maldición Malvar 2022
Bodegas Cinco Leguas - Marc Isart
La Maldición Clarete 2022
Bodegas Cinco Leguas - Marc Isart
Rompecepas Blanco 2022
Bodegas Cinco Leguas - Marc Isart
Rompecepas Garnacha 2022
Bodegas Cinco Leguas - Marc Isart
Rompecepas Tinto Fino 2020
check_circle
check_circle