Flo Busch Lou Bragalou IGP 2022

Flo Busch Lou Bragalou IGP 2022
Flo Busch Lou Bragalou IGP 2022
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Flo Busch Lou Bragalou IGP 2022 ist ein sortenreiner Grenache Blanc.

Neben den Granache Blanc-Reben des Flo Busch Lou Bragalou IGP 2022 wächst die Binsenlilie (auf Französisch L’aphyllanthe de Montpellier und in okzitanisch Lou Bragalou). Paola Ponsich, die Frau von Flo, liebt diese Blumen und nutzt sie auch in ihrer Blüten-Aromen-Manufaktur. Die Reben wurden Anfang der 1990er Jahre auf Kalkstein-Geröll (éboulis calcaires), Kiesel (galets roulés) und Quartzgestein gepflanzt. Nach der Handlese wurden die Trauben zu 80 % direkt gepresst und 20 % blieben wären der Gärung ganz. Vergoren wurde spontan. Der Ausbau fand zum großen Teil im Tank statt und dauerte 6–9 Monate. Nach dem Ausbau wurde ungeschönt und unfiltriert gefüllt.

Der Lou Bragalou IGP von Flo Busch zeigt ein mittel kräftiges und klares Strohgelb. Er duftet verhalten nach Honigmelone und Birnen. Am Gaumen treten Kraft und Säure eine harmonische Verbindung ein. Im Nachhall kommt die Gelbfruchtigkeit, welche man zuvor schon gerochen hat, deutlicher durch. In Summe ist es ein Wein, den man zum gegrillten Fisch oder Huhn sehr gut reichen kann.

„L’aphyllanthe the Montpellier, ou lou bragalou en occitan, est une fleur typique de la garrigue. Elégante et arienne, c’est un symbole de notre terroir.“ - Flo Busch

Flo Busch
FR_103_22
Herkunftsland
Frankreich
Region
Languedoc
Verschluss
Naturkorken
Geschmack
trocken
Reberziehung
Buscherziehung
Glasempfehlung
Burgunderglas
Leseart
Handlese
Farbe
weiss
Rebsorte
Garnacha blanca | Grenache blanc
Besonderheiten
natural wine | naked wine | vin vivant
Jahrgang
2022
Filtration
unfiltriert
Art der Hefe
Naturhefe
Versand-Gewicht in g
1350
Inverkehrbringer
Domaine Flo Busch, Paola Ponisch et Florian Busch, 1 Place de la Dysse, 34150 Montpeyroux, Frankreich
Alkoholgehalt in Vol.-%
13,00
Serviertemperatur in °C
10
Inhalt
0,75l
Allergene
enthält Sulfite