Flo Busch Heureux qui comme... VdF 2021

Flo Busch Heureux qui comme... VdF 2021
Flo Busch Heureux qui comme... VdF 2021
Natural Wine
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(22,00 € je Liter)

Bruttopreis

Flo Busch Heureux qui comme... VdF 2021 ist eine saftige Carignan-Grenache-Cuvée.

Die Carignan- und Grenache-Reben des Flo Busch Heureux qui comme... VdF 2021 wurzeln seit den späten 1970er Jahren auf einem Gemisch aus Kalkmergel und Sandsteinablagerungen. Nach der selektiven Handlese wurden die Trauben angepresst und hatten eine zweiwöchige Maischestandzeit. Dabei wurde der Tresterhut regelmäßig untergestoßen. Vergoren wurde spontan und der Ausbau fand für 10 Monate hauptsächlich im Eichen-Barrique statt. Nach der Reife wurde der Rotwein ungeschönt und unfiltriert, mit einer kleinen Schwefelgabe gefüllt.

Der Heureux qui comme... VdF von Flo Busch zeigt ein dunkles Purpur. Er duftet unglaublich fruchtig und floral nach Sauerkirschen und Flieder. Am Gaumen zeigt er ein feinkörniges Tannin und eine trinkanimierende Säure. In Summe ist der Heureux qui comme... ein sehr zugänglicher Rotwein, der einfach Spaß macht. Hier passt alles! Man kann ihn einfach so leicht gekühlt solo trinken oder zu knuspriger und scharf-würziger Ente.

Flo Busch
FR_105_21
Herkunftsland
Frankreich
Region
Languedoc
Verschluss
Naturkorken
Geschmack
trocken
Reberziehung
Buscherziehung
Glasempfehlung
Burgunderglas
Leseart
Handlese
Farbe
rot
Rebsorte
Carignan
Garnatxa | Grenache | Garnacha | Cannonau
Besonderheiten
natural wine | naked wine | vin vivant
Jahrgang
2021
Filtration
unfiltriert
Art der Hefe
Naturhefe
Versand-Gewicht in g
1350
Inverkehrbringer
Domaine Flo Busch, Paola Ponisch et Florian Busch, 1 Place de la Dysse, 34150 Montpeyroux, Frankreich
Alkoholgehalt in Vol.-%
13,00
Serviertemperatur in °C
16
Gesamtsäure in g/l
4,60
Inhalt
0,75l
Allergene
enthält Sulfite