- Nicht auf Lager
Bonnet-Ponson Cuvée perpétuelle Non Dosé
Nicht auf Lager
je 44,50 €
(59,33 € je Liter)
Bruttopreis
Der Bonnet-Ponson Cuvée perpétuelle Non Dosé ist nahezu identisch mit dem schon länger eingeführten Extra-Dry, ist jedoch ohne Dosage gefüllt und daher etwas karger.
Der Bonnet-Ponson Cuvée perpétuelle Non Dosé unterscheidet sich vom Extra-Dry durch die Füllung ohne Dosage. Der Non Dosé stammt vom selben Grundwein, ist also eine Cuvée aus 30 % Pinot Meunier, 40 % Pinot Meunier sowie 30 % Chardonnay. Die Grundweine stammen von biologisch bewirtschafteten Reben aus der Montagne de Reims und wurden nach dem Pressen spontan vergoren. Die Reife fand zum großen Teil im Edelstahltank satt, wobei auch 15 % in kleinen Holzfässern lagerten. 40 % des Grundweins sind Reserve-Weine. Nach dem Degorgieren wurde der Wein ohne Versanddosage gefüllt.
Die Cuvée perpétuelle Non Dosé von Bonnet-Ponson zeigt ein helles Goldgelb mit lebendiger Perlage. Der Duft erinnert an Kalk und Zitruszesten sowie an Granny Smith sowie etwas Iod. Am Gaumen ist er zupackender als der extra-dry und dennoch trocknet er den Mund nicht aus. Der Non Dosé ist ein schöner Aperitif-Champagne, der aber auch gut mit Meeresfrüchten korrespondiert.
FR_142_NV
- Herkunftsland
- Frankreich
- Region
- Champagne
- Verschluss
- Sektkork
- Geschmack
- extra brut | extra herb
- Reberziehung
- Buscherziehung
- Glasempfehlung
- Weinglas
- Leseart
- Handlese
- Farbe
- weiss
- Rebsorte
- Pinot Meunier | Schwarzriesling | Müllerrebe
Pinot noir | Spätburgunder | Blauburgunder | Pinot nero
Chardonnay - Besonderheiten
- biologisch produziert | EU-Bio-Logo | Bio-Kontroll-Nummer vom Weinkombinat DE-ÖKO-037
- Versand-Gewicht in g
- 1550
- Inverkehrbringer
- Champagne Bonnet-Ponson, 9 Chemin du Peuplier, 51500 Chamery, Frankreich, Zertifizierungsnummer von Champagne Bonnet-Ponson: FR-BIO-01
- Alkoholgehalt in Vol.-%
- 12,00
- Serviertemperatur in °C
- 10
- Restzucker in g/l
- 0,00
- Inhalt
- 0,75l
- Allergene
- enthält Sulfite
vom selben Produzenten
Bonnet-Ponson
Cuvée perpétuelle Extra Brut
0,75l (59,33 € je Liter)
Bonnet-Ponson
Cuvée perpétuelle Rosé Non Dosé
0,75l (72,00 € je Liter)
Bonnet-Ponson
Seconde Nature SN20 Chamery 1er Cru Brut Nature
0,75l (97,33 € je Liter)
Bonnet-Ponson
Cuvée perpétuelle Non Dosé
0,75l (59,33 € je Liter)
Bonnet-Ponson
Seconde Nature Rosé de Macération Chamery 1er Cru Brut Nature
0,75l (89,33 € je Liter)
Der Bonnet-Ponson Cuvée perpétuelle Non Dosé ist nahezu identisch mit dem schon länger eingeführten Extra-Dry, ist jedoch ohne Dosage gefüllt und daher etwas karger.