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Tement  |  SKU: OE_124_24

Tement Verjus Apero

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Tement Verjus Apero ist in dem Fall aus Weißburgunder, Sauvignon Blanc, Welschriesling und Muskateller gepresster Traubensaft. Die Trauben sind noch unreif, daher auch der Name Verjus, also grüner Saft. Er ist zart in der Säure, mit feiner Süße.

Der weiße Verjus von Tement zeigt sich in einem hellen Strohgelb im Glas und duftet nach feinen Blüten und frischen Zitrusfrüchten. Am Gaumen hat er eine zupackende Säure und eine deutliche Süße (knapp 100 g auf den Liter). Probiere den Verjus 1:3 gemischt mit Mineralwasser und schon hast Du einen tollen alkoholfreien Aperitif.

Mindestens haltbar bis: Ende Dezember 2030

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