Philipp Reiß Rebland Riesling 2024
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Der Philipp Reiß Rebland Riesling 2024 ist genau das, was man sich von einem jungen, unkomplizierten, aber charaktervollen Riesling aus der Ortenau wünscht: fruchtbetont, leicht, vibrierend und sofort zugänglich. Philipp Reiß hat ihn aus verschiedenen Parzellen des Baden-Badener Reblands zusammengeführt – eher schwerere Lehmböden, jüngere Anlagen, die Frische und Saftigkeit liefern. Nach der spontanen Vergärung (wie immer bei ihm) durfte der Wein knapp elf Monate auf der Vollhefe in gebrauchten Barriques ruhen. Ende Juli einmal abgestochen, minimal geschwefelt und zwei Wochen später schon gefüllt – fertig. Kein Schnickschnack, keine Übertreibung, einfach nur ehrlicher, purer Riesling.
Im Glas strahlt er helles Strohgelb mit grün-goldenen Reflexen. Die Nase ist sofort da: reife Gelbfrucht – Mirabelle, gelber Pfirsich, ein Hauch Ananas – gepaart mit dieser typischen Riesling-Frische von Limette und frisch geriebener Zitronenschale. Dazu kommt durch den gebrauchten Holz-Ausbau eine ganz dezente, fast cremige Note, die den Wein rundet, ohne ihn schwer zu machen. Ein Hauch von Brioche und nassem Stein schwingt mit. Am Gaumen ist er genau das, was der Name verspricht: unbeschwert und trinkfreudig. Die Säure ist lebendig, aber nie scharf, die Textur fein und leicht cremig, der Abgang saftig und lang. Kein Kanten, kein Druck – einfach nur pure Freude. Ein Riesling, der weder belehren noch beeindrucken will, sondern einfach nur Spaß macht. Perfekt als Einstieg in die Welt der eleganten, charmanten Rieslinge, ideal für laue Abende auf der Terrasse, zu leichter Sommerküche, Salaten, gegrilltem Fisch oder einfach so. Ein Wein, der sofort Freunde findet – und genau das ist seine größte Stärke.
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Herkunftsland
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Region
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Geschmack
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Farbe
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Rebsorte
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Besonderheiten
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Jahrgang
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Marke
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Inverkehrbringer
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Alkoholgehalt in Vol.-%
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Inhalt
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Allergene
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Restzucker in g/l
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Gesamtsäure in g/l
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Zutaten
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Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml


