Beurer STETTENER MÖNCHBERG SCHALKSBERG Lemberger VDP.GG 2018

Beurer STETTENER MÖNCHBERG SCHALKSBERG Lemberger VDP.GG 2018
Beurer STETTENER MÖNCHBERG SCHALKSBERG Lemberger VDP.GG 2018
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Bruttopreis

Warm, würzig und mit elegantem Holzeinsatz: Der Beurer STETTENER MÖNCHBERG SCHALKSBERG Lemberger VDP.GG 2018 kann jetzt schon getrunken werden, hat aber auch noch erhebliches Lagerpotential.

Aus der Würrtemberger Lage Stettener Mönchberg stammt das Lesegut für den Beurer STETTENER MÖNCHBERG SCHALKSBERG Lemberger VDP.GG 2018. Gelesen wurde selbstverständlich selektiv und von Hand. Die gesunden Trauben wurden angepresst und maischevergoren. Nach der Gärung und Maischestandzeit wurde das Große Gewächs für 20 Monate im gebrauchten 300l-Holzfass ausgebaut. Gefüllt wurde unfiltriert.

Der STETTENER MÖNCHBERG Lemberger Großes Gewächs von Jochen Beurer zeigt ein dunkles Rubinrot im Glas. Er duftet nach eleganter Holz-Würze, dunklen Beerenfrüchten sowie warmen Gewürzen, die auch vom eleganten Holzeinsatz herrühren. Man kann den 2018er jetzt schon öffnen und zu diversen Schmorgerichten servieren, er hat aber auch noch Potenzial für ein paar Jahre im Keller.

Beurer
DE_341_18
Herkunftsland
Deutschland
Region
Württemberg
Verschluss
Drehverschluss
Geschmack
trocken
Reberziehung
Drahtrahmenerziehung
Glasempfehlung
Burgunderglas
Leseart
Handlese
Farbe
rot
Rebsorte
Blaufränkisch | Lemberger | Kekfrankos | Frankovka
Besonderheiten
biodynamisch produziert | demeter | Bio-Kontroll-Nummer vom Weinkombinat DE-ÖKO-037
biologisch produziert | EU-Bio-Logo | Bio-Kontroll-Nummer vom Weinkombinat DE-ÖKO-037
Inverkehrbringer
Weingut Beurer, Lange Straße 67, 71394 Kernen-Stetten im Remstal, Deutschland, Zertifizierungsnummer vom Weingut Beurer: DE-ÖKO-006
Alkoholgehalt in Vol.-%
13,00
Serviertemperatur in °C
16
Ausbau
20 Monate im 300l-Holzfass
Inhalt
0,75l
Allergene
enthält Sulfite