Domaine Roche-Audran Côtes du Rhône Rosé AOC 2020

Roche-Audran Côtes du Rhône Rosé AOC 2020
Roche-Audran Côtes du Rhône Rosé AOC 2020
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Der Roche-Audran Côtes du Rhône Rosé AOC 2020 ist ein würziger biodynamisch produzierter rosé-gekelterter Grenache.

Die Grenache-Reben für den Roche-Audran Côtes du Rhône Rosé AOC 2020 stammen aus einem 2-Hektar großen Weingarten an einem Nordhang in den Hügeln von Rasteau und Cairanne. Die Reben wurden in den 1980er Jahren auf einem schweren Lehm-Kalksteinboden gesetzt und werden nach biodynamischen Richtlinien gehegt und gepflegt. Die Weingärten sind von Aleppo-Kiefern, Eichen, Buchsbäumen und der typischen Garrigue umgeben und durchdrungen. Der Rosé wurde durch direkte Pressung der handgelesen Grenache-Trauben gewonnen und spontan im Beton vergoren und auch ausgebaut.

Der Côtes du Rhône Rosé AOC 2020 von Roche-Audran zeigt sich in einem hellen Blassrosa im Glas. Er duftet nach Grapefruit-Zesten und zeigt am Gaumen eine feine frische und brilliert mit seiner würzig-herben Art. Gut gekühlt passt er sehr gut zu Sommersalaten und gegrilltem Huhn und Schwein.

FR_114_20
Herkunftsland
Frankreich
Region
Rhône
Verschluss
Naturkorken
Geschmack
trocken
Reberziehung
Drahtrahmenerziehung
Glasempfehlung
Weinglas
Leseart
Handlese
Farbe
rosé
Rebsorte
Garnatxa | Grenache | Garnacha | Cannonau
Besonderheiten
biologisch produziert | EU-Bio-Logo | DE-ÖKO-037
biodynamisch produziert | demeter | DE-ÖKO-037
Filtration
unfiltriert
Art der Hefe
Naturhefe
Inverkehrbringer
Domaine Roche-Audran, Route de Saint-Roman, 84110 Buisson, Frankreich, Zertifizierungsnummer von Roche-Audran: FR-BIO-01
Alkoholgehalt in Vol.-%
13,00
Serviertemperatur in °C
11
Restzucker in g/l
1,00
Gesamtsäure in g/l
4,30
Ausbau
6 Monate im Beton
Inhalt
0,75l
Allergene
enthält Sulfite

Besondere Bestellnummern