Philipp Reiß Chardonnay 2024

Der Philipp Reiß Chardonnay 2024 ist eine echte Überraschung für Burgunder-Fans: charmant, cremig und mit richtig viel Tiefe und Charakter – der erste reinsortige Chardonnay von Philipp Reiß und gleich auf höchstem Niveau. Junge Anlagen (gepflanzt 2021 und 2023), Selektion Massale aus dem Burgund, auf kräftigen Böden mit eher wenig Kalk in der Ortenau. Ein paar Stunden Maischekontakt, vinifiziert in neuen 350-Liter-Fässern aus französischer Eiche, knapp 11 Monate auf der Vollhefe, nur einmal abgestochen und minimal geschwefelt – so wie Philipp es mag: pur und ehrlich.

Im Glas zeigt er ein helles Goldgelb, klar und viskos – schon optisch ein Statement. Die Nase ist fein und einladend: leicht karamellig, feine Quitte, saftiger Jonagoldapfel und eine zarte, elegante Rauchnote. Am Gaumen dann die pure Klasse: dezente, mundwässernde Säure, mittelkräftiger, cremiger Körper, wunderbar ausgewogene Substanz und eine sehr gute, anhaltende Länge. Dezentes, perfekt eingebundenes Holz verleiht Tiefe und Struktur, ohne die Frische zu überdecken. Gelbe Früchte und feine Würze stehen im Vordergrund – ein moderner Chardonnay, der Vielschichtigkeit und Trinkfluss perfekt verbindet. Ein Wein, der enorm viel Freude macht – und das schon im allerersten Jahrgang. Trinkspaß pur – passt super zu Frikassee vom Geflügel oder Kab mit hellen Soßen. Wer einen Chardonnay sucht, der charmant, tiefgründig und sofort begeistert, der liegt mit dem Philipp Reiß Chardonnay 2024 goldrichtig.