Weingut Walter Winzersekt Pinot brut Flaschengärung

Walter Winzersekt Pinot brut Flaschengärung
Walter Winzersekt Pinot brut Flaschengärung
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Bruttopreis

Mit dem flaschenvergorenen Winzersekt Pinot brut vom Weingut Walter bringt Gerrit einen flaschenvergorenen Sekt aus Weiss- und Spätburgunder in die Flasche. Sehr fein und sehr elegant!

Der Walter Winzersekt Pinot brut Flaschengärung stammt von weingutseigenen Spätburgunder- und Weissburgunder-Anlagen aus Briedel. Nach der selektiven Handlese wurde der Grundwein spontan vergoren und dann in der Flasche einer zweiten Gärung unterzogen, wobei im Anschluss eine 24-monatiges Hefelager folgte, bevor er degorgiert wurde. Danach wurde er mit einer Reserve auf brut eingestellt.

Der Pinot Brut von Gerrit Walter zeigt sich mit feiner Perlage in einem intensiven Gold im Glas. Er duftet nach Birnen und Brioche. Am Gaumen hat er eine delikate Säure und ein langanhaltendes, aber nicht zu aufdringliches Mousseux. Gekühlt ist er der ideale Apero nach einem arbeitsreichen Tag oder als Start in ein anspruchsvolles Menü.

Weingut Walter
DE_010_NV
Herkunftsland
Deutschland
Region
Mosel
Verschluss
Sektkork
Geschmack
brut | herb
Reberziehung
Drahtrahmenerziehung
Glasempfehlung
Weinglas
Leseart
Handlese
Farbe
weiss
Rebsorte
Pinot blanc | Pinot bianco | Weissburgunder
Pinot noir | Spätburgunder | Blauburgunder | Pinot nero
Prämierungen
Eichelmann: drei Sterne | sehr guter Erzeuger
Karaffieren | Dekantieren
nicht notwendig
Filtration
unfiltriert
Art der Hefe
Naturhefe in der ersten Gärung und Reinzuchthefe in der zweiten Gärung
Inverkehrbringer
Weingut Walter GbR, Alfred und Gerrit Walter, Hauptstrasse 188 u. 190, 56867 Briedel, Deutschland
Alkoholgehalt in Vol.-%
13,00
Serviertemperatur in °C
7
Ausbau
Flaschengräung mit mindestens 24 Monaten Reifezeit
Terroir
Schiefersteillagen in Pünderich und Briedel | hauptsächlich in Süd- und Süd-Ostlagen | nah bis sehr nah an der Mosel
Inhalt
0,75l
Allergene
enthält Sulfite

Besondere Bestellnummern