Meinklang Epic Perlwein 2023

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Meinklang Epic 2023
Meinklang Epic 2023
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Der Meinklang Epic Perlwein 2023 ist der Gegenspieler zum "Prosa" – etwas wilder, deutlich weniger Restzucker, dennoch mit gleichem Trinkfluss!

Der Meinklang Epic Perlwein 2023 ist eine Cuvée aus Welschriesling, Muskateller und Grünem Veltliner. Die Trauben stammen aus ökologischer Landwirtschaft und wurden nach der Lese spontan vergoren. Vor der Füllung hat man dem Epic noch Kohlensäure zugesetzt, er ist also kein PetNat, sondern ein Easy-Drinking-Perlwein mit Party-Potential. (NICHT WUNDERN: Offenbar waren noch Flaschen-Label vom 2022er übrige, die einfach mit 2023 überdruckt wurden. Stichwort: Upcycling!)

Der Epic von Meinklang zeigt ein kräftiges Strohgelb mit leicht bronzefarbenen Reflexen im Glas. Er perlt verspielt, jedoch nicht so arg, wie es ein Flaschen-vergorener Schäumer tun würde. Die Nase zeigt florale und würzige Noten von Muskateller und Veltliner sowie eine feine zitrische Note vom Welsch. Am Gaumen bringt der Welschriesling seine Säure mit und das Mousseaux ist trink-animierend. In Summe ist der Epic eine gute Ergänzung zum Topseller „Prosa“ aus demselben Haus. Der perfekte Partywein für Feiern epischen Ausmaßes (was Länge und Gästezahl angeht).

Meinklang
OE_106_23
Herkunftsland
Österreich
Verschluss
Kronkorken
Geschmack
trocken
Glasempfehlung
Weinglas
Leseart
Handlese
Farbe
weiss
Rebsorte
Welschriesling | Riesling Italico | Olaszrizling
Muskateller | Muscat Frontignan | Muscat Blanc à Petits Grains
Grüner Veltliner
Besonderheiten
biologisch produziert | EU-Bio-Logo | Bio-Kontroll-Nummer vom Weinkombinat DE-ÖKO-039
natural wine | naked wine | vin vivant
Jahrgang
2023
Art der Hefe
Naturhefe
Inverkehrbringer
Meinklang - Weingut Michlits - Wein aus biodynamischem Anbau, Hauptstraße 86, 7152 Pamhagen, Österreich, Zertifizierungsnummer vom Weingut Meinklang: AT-BIO-301
Alkoholgehalt in Vol.-%
10,50
Serviertemperatur in °C
8
Inhalt
0,75l
Allergene
enthält Sulfite