Meinklang Epic Perlwein 2024

Der Meinklang Epic Perlwein 2024 ist eine Cuvée aus Welschriesling, Muskateller und Grünem Veltliner. Die Trauben stammen aus ökologischer Landwirtschaft und wurden nach der Lese spontan vergoren. Vor der Füllung hat man dem Epic noch Kohlensäure zugesetzt, er ist also kein PetNat, sondern ein Easy-Drinking-Perlwein mit Party-Potential.

Der Epic von Meinklang zeigt ein kräftiges Strohgelb mit leicht bronzefarbenen Reflexen im Glas. Er perlt verspielt, jedoch nicht so arg, wie es ein Flaschen-vergorener Schäumer tun würde. Die Nase zeigt florale und würzige Noten von Muskateller und Veltliner sowie eine feine zitrische Note vom Welsch. Am Gaumen bringt der Welschriesling seine Säure mit und das Mousseaux ist trink-animierend. In Summe ist der Epic eine gute Ergänzung zum Topseller „Prosa“ aus demselben Haus. Der perfekte Partywein für Feiern epischen Ausmaßes (was Länge und Gästezahl angeht).