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Alexandre Dupont de Ligonnès Bertram-Baltes Beurer Bianka & Daniel Schmitt Böhme & Töchter weitere...Alexandre Dupont de Ligonnès Bertram-Baltes Beurer Bianka & Daniel Schmitt Böhme & Töchter Carl-Friedrich L. Walther Christopher Barth Enderle & Moll FIO Wines G.A. Heinrich Günther Steinmetz Hofgut Falkenstein Immich-Batterieberg Knewitz Konni & Evi Krack Sekthaus Seckinger Vagabund - Wein ohne Gut ViniFelici Wagner von Wohlgemuthheim Walter Weingut Fußer Weingut Schuh
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(12,00 € je Liter)
Der Prosa Rosé 2023 von Meinklang aus dem Burgenland ist ein frischer, blumiger Perlwein - der perfekte Frühlings- und Sommeraperitif. Leicht, frisch, fruchtig, mit feiner Perlage, vegan, biodynamisch produziert und spontanvergoren und mit Kohlensäure versetzt! Trinkspaß pur!
Der Meinklang Prosa Rosé Perlwein 2023 stammt von Reben in der Nähe des Neusiedlersees im österreichischen Burgenland. Die von der Familie Michlits biodynamisch bewirtschafteten Reben stehen auf schotterhaltigem Lehm. Nach der Handlese werden die Trauben sanft gepresst, kurz gemaischt und im Anschluss spontan mit weinbergseigenen Hefen vergoren. Nach der Gärung und Reife wird der Wein mittels Papierschichtfilter etwas filtriert und mit wenig Schwefelzugabe konserviert, bevor er mit der dezenten Kohlensäure versetzt, gefüllt und mit Kronkorken verschlossen wird.
Der Prosa Rosé Perlwein von Meinklang zeigt sich mit feinen Perlen in einem Lachs im Glas. Er duftet nach Himbeeren, Erdbeeren, nach feinen Sommerkräutern und etwas nach Rose. Am Gaumen hat er ein dezentes Mousseux und eine animierende Frische. Er sollte gut gekühlt als Apero oder zu leichten Antipasti oder Tapas genossen werden. Passt auch zum Picknick mit Freund(in)!
- Herkunftsland
- Österreich
- Verschluss
- Kronkorken
- Geschmack
- trocken
- Glasempfehlung
- Weinglas
- Leseart
- Handlese
- Farbe
- rosé
- Rebsorte
- Pinot noir | Spätburgunder | Blauburgunder | Pinot nero
- Besonderheiten
- biologisch produziert | EU-Bio-Logo | Bio-Kontroll-Nummer vom Weinkombinat DE-ÖKO-039
- Jahrgang
- 2023
- Art der Hefe
- Naturhefe
- Versand-Gewicht in g
- 1250
- Inverkehrbringer
- Meinklang - Weingut Michlits - Wein aus biodynamischem Anbau, Hauptstraße 86, 7152 Pamhagen, Österreich, Zertifizierungsnummer vom Weingut Meinklang: AT-BIO-301
- Alkoholgehalt in Vol.-%
- 10,50
- Serviertemperatur in °C
- 7
- Ausbau
- Edelstahltank
- Terroir
- in der Nähe des Neusiedlersees| sandig-lehmiger Boden
- Inhalt
- 0,75l
- Allergene
- enthält Sulfite
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