FAUDEfeineBRÄNDE Whisky - Roggen + Weizen

Die Hauptrolle beim FAUDE Whisky – Roggen + Weizen spielt entgegen der Labelung auf dem Etikett der Vollkornweizen aus der Nähe von Bötzingen. Dieser bringt etwas lieblichere, feinere Aromen mit, welche durch den kleineren Anteil Roggen-Destillats ergänzt werden. Beide Lokal-Getreide hat Florian getrennt gebrannt und im Anschluss in Fässern aus neuer amerikanischer und neuer europäischer Eiche für mindestens 3 Jahre gereift. Gefüllt wurde er dann mit 45 %.

Der Roggen + Weizen Whisky von Florian Faude zeigt sich in einem dunklen Karamellton im Glas. Er verströmt den Geruch von Salzkaramell und Mokka sowie Brioche und auch die erdig-würzigen sowie dunkel-malzigen Aromen des Roggens. Am Gaumen ist er smooth, mit kräftigem Körper und langem Nachhall, der von der Würze geprägt ist. Ein sauberer Whisky, der pur oder auf Eis genossen werden kann.