FAUDEfeineBRÄNDE Bergamotte aus Kalabrien

Hier wird Bergamotte – kalabrische Bergamotte, wenn man genau sein will – erst mazeriert und dann zum Geist der Bergamotte aus Kalabrien von FAUDEfeineBRÄNDE destilliert. Der Duft weckt sofort Erinnerungen an Earl Grey, der ja bekanntlich mit dem Öl der Edelzitrusfrucht aromatisiert wird. Dank Florians Italian Connection kommt er an den Rohstoff für diesen faszinierenden Brand.

Der Geist Bergamotte aus Kalabrien von Florian Faude ist wunderbar klar. Die Nase ist deutlich von der speziellen Zitrusnote der Bergamotte geprägt und sehr sauber. Der Gaumen wird mit einem weichen Geist überrascht, der sehr zart das Bergamottearoma transportiert. Den Geist der Bergamotte genießt man pur im Brandglas oder also aufregende Zutat zu erfrischenden Longdrinks oder spannenden Cocktails.