Meinklang Grauburgunder 2019

Meinklang Grauburgunder 2019
Meinklang Grauburgunder 2019
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Bruttopreis

Der Meinklang Grauburgunder 2019 ist ein saftiger, frucht-betonter Vertreter seiner Sorte ohne unnötig fett daher zu kommen.

Der Meinklang Grauburgunder 2019 stammt von weingutseigenen Reben, welche biodynamisch bewirtschaftet wurden. Die Handlese erfolgte bei voller Reife und die Gärung spontan im Edelstahltank. Nach dem Ausbau im Tank wurde er minimal geschwefelt und unfiltriert, sowie ungeschönt gefüllt.

In sattem, kraftvollen Goldgelb mit leichtem Trub zeigt sich der Grauburgunder von Meinklang im Glas. Er duftet nach exotischen Früchten und Orangenzeste. Der Grauburgunder hat eine zurückhaltende Säure und ein volles Mundgefühl. Der Nachhall ist von den satten Fruchtaromen getragen und eher kurz. In Summe hat man hier einen easy-drinking Grauburgunder ohne Kitsch, der gekühlt sehr gut zur indischen Küche oder gegrilltem Huhn/Garnele passt.

Meinklang
OE_040_19
Herkunftsland
Österreich
Verschluss
Naturkorken
Geschmack
trocken
Glasempfehlung
Weinglas
Leseart
Handlese
Farbe
weiss
Rebsorte
Pinot gris | Pinot grigio | Grauburgunder
Besonderheiten
biologisch produziert | EU-Bio-Logo | DE-ÖKO-037
biodynamisch produziert | demeter | DE-ÖKO-037
Art der Hefe
Naturhefe
Inverkehrbringer
Meinklang - Weingut Michlits - Wein aus biodynamischem Anbau, Hauptstraße 86, 7152 Pamhagen, Österreich, Zertifizierungsnummer vom Weingut Meinklang: AT-BIO-301
Alkoholgehalt in Vol.-%
12,00
Serviertemperatur in °C
7
Ausbau
Edelstahltank
Terroir
in der Nähe des Neusiedlersees| sandig-lehmiger Boden
Inhalt
0,75l
Allergene
enthält Sulfite

Besondere Bestellnummern