Bernabeleva Navaherreros Blanco de Bernabeleva 2020

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Bernabeleva Navaherreros Blanco de Bernabeleva 2020
Bernabeleva Navaherreros Blanco de Bernabeleva 2020
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(19,93 € je Liter)

Bruttopreis

Albillo Real ist beim Bernabeleva Navaherreros Blanco de Bernabeleva 2020 die tonangebende Rebsorte, welche durch eine Prise Macabeo ergänzt wird. Er ist duftig und kräftig mit würzigen Noten und eher ein Begleitwein als ein leichter Terrassenwein. Macht Spaß und kann in einer Weinfolge auch noch gut nach Rotweinen gereicht werden.

70% Albillo Real aus allen Lagen des Weinguts und 30% Macabeo aus einer kleinen Parzelle machen den Navaherreros Blanco 2020 zu einem dichten und kraftvollen Wein und bilden damit eine Art Ortswein des Weinguts ab. Die handgelesenen Trauben werden je nach Weinberg separat gemaischt und 500l sowie 600l Eichenfässern vergoren. Im Anschluss wird Macabeo für 6 Monate 2500l Fudern und der Albillo für 6-9 Monate in kleineren Fässern aus französischer Eiche ausgebaut. Danach wird der Bernabeleva Navaherreros Blanco unfiltriert gefüllt.

Der Bernabeleva Navaherreros Blanco de Bernabeleva zeigt sich in einem satten Goldgelb im Glas. Er duftet nach reifen Birnen, gerösteten Mandeln und nach würzigen Kräutern. Am Gaumen hat er eine seidige und geschmeidige Säure und einen gewaltigen Körper, der aber den Trinkfluß nicht unterdrückt. Diesen Wein sollte man gekühlt und gut belüftet aus Burgunderkelchen genießen. Als Speisenbegleiter eignet er sich hervorragend zu hellem Geflügel, wie Zitronenhuhn oder einer Festtagspute.

Bernabeleva
ES_048_20
Herkunftsland
Spanien
Region
Vinos de Madrid
Verschluss
Naturkorken
Geschmack
trocken
Reberziehung
Buscherziehung
Glasempfehlung
Burgunderglas
Leseart
Handlese
Farbe
weiss
Rebsorte
Macabeo | Macabeu | Alcañón | Viura
Albillo
Karaffieren | Dekantieren
Karaffieren grundlegend empfohlen
Jahrgang
2020
Art der Hefe
Naturhefe
Versand-Gewicht in g
1300
Inverkehrbringer
Bodegas Y Vinedos Bernabeleva, Partida el Tablazo, 1, 28680, Madrid, Spanien
Alkoholgehalt in Vol.-%
13,00
Serviertemperatur in °C
10
Ausbau
500l & 600l Holzfass
Inhalt
0,75l
Allergene
enthält Sulfite