Emilio Lustau Fino Jarana 0,375l

Lustau Fino Jarana 0,375l Sherry
Lustau Fino Jarana 0,375l Sherry
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Der Emilio Lustau Fino Jarana ist die Essenz des Fino Sherry - milde aber prägnante Säure, Aromen von Bittermandeln und ein langes Finish. Ideal als Sommeraperitif oder zu edlen Fischkonserven auf dem Balkon.

Der Fino Jarana von Emilio Lustau ist ein sortenreiner Sherry aus der Rebsorte Palomino Fino. Der Fino reift unter einen dicken Florhefeschicht in Soleras y Criaderas (dem traditionellen Solera-System aus Jerez de la Frontera) für durchschnittlich 48 Monate. Die Reifehallen der Bodega befinden sich in der Mitte der Stadt und bieten ideale Grundvoraussetzunge für die Reife der besten Finos.

Der Emilio Lustau Fino Jarana zeigt sich in einem hellen Strohgelb mit grünlichen Reflexen im Glas. Er duftet nach Hefegebäck und gesalzenen Mandeln. Am Gaumen hat er eine feine, knackige Säure und einen kräftigen Körper. Man sollte ihn gut gekühlt zu diversen spanischen kalten Tapas oder als Aperitif genießen.

ES_002_NV
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Herkunftsland
Spanien
Region
Jerez
Verschluss
Griffkorken
Geschmack
trocken
Glasempfehlung
Weinglas
Leseart
Handlese
Farbe
weiss
Rebsorte
Palomino Fino | Listan | Perrum
Prämierungen
Rober Parker's Wine Advocat: 90 Punkte
Inverkehrbringer
EMILIO LUSTAU S.A., Calle Arcos 53,11402 Jerez de la Frontera, Spanien
Alkoholgehalt in Vol.-%
15,00
Serviertemperatur in °C
8
Restzucker in g/l
1,00
Gesamtsäure in g/l
4,50
Ausbau
circa 48 Monate in einer Solera aus amerikanischer Eiche
Inhalt
0,375l
Allergene
enthält Sulfite