Enderle & Moll Müller-Thurgau Buntsandstein 2022

Enderle & Moll Müller-Thurgau Buntsandstein 2022
Enderle & Moll Müller-Thurgau Buntsandstein 2022
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(22,00 € je Liter)

Bruttopreis

Der Enderle & Moll Müller-Thurgau Buntsandstein 2022 ist ein geradezu burgundisch anmutender Natural-Müller von Florian aus dem Ortenau.

Die Trauben für den Enderle & Moll Müller-Thurgau Buntsandstein 2022 stammen aus einer Anlage, welche in den frühen 1980er Jahren auf dem namensgebenden Buntsandstein angelegt wurden. Im Weingarten wird ausschließlich von Hand gearbeitet. Nach der selektiven Handlese folgte eine 2-3-tägige Mazeration in kleinen Behältern. Danach wurde sanft abgepresst und in Barrique gefüllt, wo der Wein zu Ende gärte und auch auf der Feinhefe reifte. Vor dem Füllen wurde leicht filtriert und geschwefelt.

Enderle & Moll
DE_322_22
Herkunftsland
Deutschland
Region
Baden
Verschluss
Naturkorken
Geschmack
trocken
Reberziehung
Drahtrahmenerziehung
Glasempfehlung
Burgunderglas
Leseart
Handlese
Farbe
orange
Rebsorte
Müller-Thurgau | Rivaner
Besonderheiten
natural wine | naked wine | vin vivant
Karaffieren | Dekantieren
nicht notwendig
Art der Hefe
Naturhefe
Inverkehrbringer
Weingut Enderle&Moll, Florian Moll, Hinterhöfen 4, 77955 Münchweier, Deutschland
Alkoholgehalt in Vol.-%
11,50
Serviertemperatur in °C
10
Inhalt
0,75l
Allergene
enthält Sulfite