Vagabund - Wein ohne Gut FURORE Riesling trocken 2020

  • -20%
Vagabund Weine FURORE Riesling trocken 2020
Vagabund Weine FURORE Riesling trocken 2020
Natural Wine Rabatt
Lieferzeit: 1-2 Werktage
34,00 €
je 27,20 € 20% sparen

(36,27 € je Liter)

Bruttopreis

Jochens Vagabund FURORE Riesling trocken 2020 ist der trockene, kraftvolle Premium-Riesling von der Mosel.

Das Lesegut des Vagabund FURORE Riesling trocken 2020 wurde am 17.10.2020 mit einem Ertrag von 15hl/ha händisch eingebracht. Die Reben wurden im Einzelpfahl in den 1960er Jahren von Joh. Johs. Ehses senior von Hand und wurzelecht im Zeltinger Schlossberg gepflanzt. Nach der Lese werden die Trauben mit den Füßen angestoßen und nach einer kurzen Standzeit zum Großteil abgepresst. Ein kleiner Teil vergärt für vier Wochen auf der Maische. Vergoren und ausgebaut wird für 12 Monate im französischen Barrique. Nichts wurde hinzugegeben oder weggenommen.

Im Glas zeigt sich der FURORE Riesling trocken 2020 von Vagabund Weine in einem trüben Goldgelb. Er duftet herbwürzig nach Kräutern, einer rauchig-speckigen Schiefernote und etwas Frucht. Am Gaumen hat er ein feines Säurespiel und eine ansprechende Phenolik sowie einen feinen Schmelz vom Vollhefe-Lager. Mit etwas Luft (karaffieren!) passt er fantastisch zu hellem Fisch mit einer feinen Beurre Blanc und Kapern.

DE_297_20-RF-
Herkunftsland
Deutschland
Region
Mosel
Geschmack
trocken
Reberziehung
Pfahlkultur
Glasempfehlung
Burgunderglas
Leseart
Handlese
Farbe
weiss
Rebsorte
Riesling
Besonderheiten
natural wine | naked wine | vin vivant
Karaffieren | Dekantieren
nicht notwendig
Art der Hefe
Naturhefe
Inverkehrbringer
Vagabund Weine, Jochen Fleischmann, Prof.-Dillinger-Weg 30. 67098 Bad Dürkheim, Deutschland
Alkoholgehalt in Vol.-%
12,00
Serviertemperatur in °C
10
Restzucker in g/l
5,30
Gesamtsäure in g/l
8,80
Inhalt
0,75l
Allergene
enthält Sulfite

Vielleicht gefällt dir auch: