Schuh KLAUSENBERG Weissburgunder 2020

Weingut Schuh KLAUSENBERG Weissburgunder 2019
Weingut Schuh KLAUSENBERG Weissburgunder 2019
Nicht auf Lager
Der neue Jahrgang erscheint voraussichtlich im Frühjahr 2023
je 12,50 €

(16,67 € je Liter)

Bruttopreis

Der Weingut Schuh KLAUSENBERG Weissburgunder 2019 ist ein fruchtbetonter Weissburgunder von der Monopollage von Matthias.

Die Trauben des Weingut Schuh KLAUSENBERG Weissburgunder 2019 stammen aus der 3,5ha großen Monopollage des Weinguts - wobei diese mit verschiedensten Reben bestückt ist. Die Weissburgunder-Reben wurzeln hier in einem steilen Hang auf Granit-Syenit-Verwitterungsböden. Nach der Handlese werden die Trauben direkt abgepresst und der Saft im Stahltank vergoren und ausgebaut. Danach wird schonend filtriert.

Der KLAUSENBERG Weissburgunder von Matthias Schuh zeigt sich in einem hellen Strohgelb im Glas. Er duftet nach vollreifen rotbackigen Äpfeln und nach Galiamelone. Am Gaumen gibt er sich trotzd er moderaten Säure enorm frisch. Gekühlt passt der Weissburgunder von Matthias sehr gut zu leichten, somerlichen Gerichten von Gemüse über hellem Fleisch bis hin zu Fisch.

Schuh
DE_271_20
Herkunftsland
Deutschland
Region
Sachsen
Verschluss
Naturkorken
Geschmack
trocken
Reberziehung
Drahtrahmenerziehung
Glasempfehlung
Weinglas
Leseart
Handlese
Farbe
weiss
Rebsorte
Pinot blanc | Pinot bianco | Weissburgunder
Karaffieren | Dekantieren
nicht notwendig
Filtration
Schichtenfilter
Inverkehrbringer
Weinfamilie Schuh GbR, Inh. Martina Schuh, Katharina Schuh, Matthias Schuh, Dresdner Straße 314 01640 Coswig OT Sörnewitz, Deutschland
Alkoholgehalt in Vol.-%
13,00
Serviertemperatur in °C
10
Restzucker in g/l
0,50
Gesamtsäure in g/l
5,40
Terroir
Meißner Klausenberg | Granit-Syenit-Verwitterungsböden | Elb-Nähe
Inhalt
0,75l
Allergene
enthält Sulfite

Besondere Bestellnummern