Wagner von Wohlgemuthheim ISAAC Pinot Rosé Brut Nature unfiltered

Wagner von Wohlgemuthheim ISAAC Pinot Rosé Brut Nature unfiltered
Wagner von Wohlgemuthheim ISAAC Pinot Rosé Brut Nature unfiltered
Natural Wine
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je 19,00 €

(25,33 € je Liter)

Bruttopreis

Der Wagner von Wohlgemuthheim ISAAC Pinot Rosé Brut Nature unfiltered ist der Top-Sekt von Michel aus seiner Naturwein-Linie.

Die Pinot-Meunier-Trauben für den Wagner von Wohlgemuthheim ISAAC Pinot Rosé Brut Nature unfiltered wurden von Hand gelesen und angestampft. Nach einem Tag Maischestandzeit wurde der Saft abgepresst. Vergoren und ausgebaut wurde der Grundwein im Tonneau aus dritter Belegung. Nach der Reife im Fass wird der Wein zur zweiten Gärung in die Sektflasche gebracht, wo er erneut gären und reifen kann. Er verbleibt dort für 28 Monate, ehe er degorgiert wird und ohne Dosage auf den Markt kommt.

Der

Der ISAAC Pinot Rosé Sekt von Michel Wagner von Wohlgemuthheim zeigt sich in einem funkelnden Rosa mit feinster Perlage im Glas. Sein Duft wird von roten Beeren und leicht floralen Noten begleitet. Am Gaumen hat er ein sehr fein ziseliertes und langanhaltendes Mosseaux, eine delikate Säure und etwas Gerbstoff-Grip. Leicht gekühlt passt er wunderbar zu Räucherlachs-Tatar aber auch als Solist für Feierlichkeiten.

Wagner von Wohlgemuthheim
DE_330_NV
Herkunftsland
Deutschland
Region
Mosel
Verschluss
Kronkorken
Geschmack
brut nature | brut zeró | ultra brut
Reberziehung
Pfahlkultur
Glasempfehlung
Großes Weinglas
Leseart
Handlese
Farbe
rosé
Rebsorte
Pinot Meunier | Schwarzriesling | Müllerrebe
Versand-Gewicht in g
1250
Inverkehrbringer
Wein- & Sektgut Wagner von Wohlgemuthheim, Michael Wagner von Wohlgemuthheim, In Spay 1, 56856 Zell-Merl, Deutschland
Alkoholgehalt in Vol.-%
12,00
Serviertemperatur in °C
9
Restzucker in g/l
1,00
Gesamtsäure in g/l
5,50
Inhalt
0,75l
Allergene
enthält Sulfite