

Die Trauben des Cirelli Vino Rosso 2021 wurzeln unweit der Küste auf kargen Böden. Die Rebsorte ist in diesem Fall der Montepulciano d'Abruzzo, für den Francesco auch bekannt ist. Die Erträge sind hier etwas höher, als bei den großen Weinen des Hauses Cirelli – fair enough, bei dem Preis! Der Bio-Rotwein ist als Vino di Tavola, also als Tafelwein klassifiziert und wurde spontan im Stahltank vergoren, wo er auch ausgebaut wurde. Am Ende nur etwas Füllschwefel als Zusatz und das war es.
Der Vino Rosso von Francesco Cirelli zeigt ein mittelkräftiges Rubinrot im Glas. Er duftet nach dunklen Kirschen und Pflaumen sowie etwas herben Kräutern. Am Gaumen hat er ein durchaus rustikales Tannin und ein trockenes Mundgefühl. Der Vino Rosso ist ein unkomplizierter Tafelwein für alle Tage und verträgt sich mit vielen verschiedenen (auch kalten) Gerichten.
Der Cirelli Vino Rosso 2021 ist der Basis-Montepulciano von Francesco und ein Tafelwein für jeden Tag. Braucht etwas Luft und kommt recht rustikal daher.