Kristinus Kékfrankos Vári dűlő 2019

Kristinus Kékfrankos Vári dűlő 2019
Kristinus Kékfrankos Vári dűlő 2019
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Der Kristinus Kékfrankos Vári dűlő 2019 ist ein Natural-Blaufränkisch aus dem gebrauchten Holz vom Balaton.

Die Blaufränkisch-Reben des Kristinus Kékfrankos Vári dűlő 2019 stammen aus dem namensgebenden Weingarten Vári dűlő am südlichen Balaton. Die Trauben werden nach der Lese spontan im maischevergoren und im gebrauchten Eichenfass ausgebaut. Nach der Reife wird er unfiltriert, ohne Schönung und mit einem Fitzelchen Füllschwefel auf die Flasche gebracht.

Farblich zeigt sich der Kékfrankos Vári dűlő von Kristinus in einem dunklen Purpur. Er verströmt den Duft von Thymian, Pfeffer und Brombeeren sowie Sauerkirsche. Am Gaumen ist er saftig mit mittelkräftigem Körper. Der einfache Kék von Kristinus passt ausgezeichnet zu Halászlé, der traditionellen paprizierten ungarischen Fischsuppe,

Kristinus
HU_007_19
Herkunftsland
Ungarn
Region
Balaton
Verschluss
Naturkorken
Geschmack
trocken
Glasempfehlung
Burgunderglas
Leseart
Handlese
Farbe
rot
Rebsorte
Blaufränkisch | Lemberger | Kekfrankos | Frankovka
Besonderheiten
natural wine | naked wine | vin vivant
Jahrgang
2019
Art der Hefe
Naturhefe
Inverkehrbringer
Kristinus Borbirtok Kft., 8713 Kéthely, Hunyadi u.99, Ungarn, Zertifizierungsnummer von Kristinus: HU-ÖKO-01
Alkoholgehalt in Vol.-%
13,00
Serviertemperatur in °C
16
Ausbau
Großes Holzfass
Terroir
pannonisches Klima | Weingärten Tavaszi dűlő & Verébdomb
Inhalt
0,75l
Allergene
enthält Sulfite