Konni & Evi SOS rosé 2022

Konni & Evi SOS rosé 2022
Konni & Evi SOS rosé 2022
Natural Wine
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Der Konni & Evi SOS rosé 2022 ist ein direkt-gepresster, schlanker Rosé aus Spätburgunder und Portugieser.

Beim Konni & Evi SOS rosé 2022 gab es keine Standzeit, denn der Portugieser und der Spätburgunder wurden direkt abgepresst und zusammen vergoren und ausgebaut. Dafür mussten die Trauben zeitgleich gelesen werden. Der Portugieser reifte etwas länger aus, der Spätburgunder hatte dafür eine etwas höhere Säure. Zusammen gibt es eine schöne Frische und Dichte im Roséwein. Gefüllt wurde er, wie immer, ungeschönt mit etwas Schwefelgabe.

Konni & Evi
DE_368_22
Herkunftsland
Deutschland
Region
Saale-Unstrut
Verschluss
Naturkorken
Geschmack
trocken
Reberziehung
Drahtrahmenerziehung
Glasempfehlung
Burgunderglas
Leseart
Handlese
Farbe
rosé
Rebsorte
Blauer Portugieser | Portugieser
Pinot noir | Spätburgunder | Blauburgunder | Pinot nero
Besonderheiten
natural wine | naked wine | vin vivant
Karaffieren | Dekantieren
Karaffieren empfohlen - in der Jugend verschlossen
Jahrgang
2022
Art der Hefe
Naturhefe
Versand-Gewicht in g
1250
Inverkehrbringer
Konni & Evi, Abfüller Konrad Buddrus, Am Anger 117, 06636 Laucha, Deutschland
Alkoholgehalt in Vol.-%
10,50
Serviertemperatur in °C
10
Inhalt
0,75l
Allergene
enthält Sulfite