{"product_id":"niepoort-tiara-branco","title":"Niepoort Tiara Branco Douro DOC 2024","description":"\u003ch6\u003eNiepoort Tiara 2024 Branco – Alter-Reben-Weißwein aus Granitlagen mit Exotik und Haselnuss\u003c\/h6\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eDer Niepoort Tiara Branco Douro DOC 2024 stammt von verschiedenen, im Familienbesitz befindlichen Weingärten am Douro, wobei sie verschiedene Eigenschaften verbinden: Zum einen eher alte Reben – die jüngsten Anlagen sind aus den 1980ern, die ältesten Weinberge hingegen aus den 1920ern. Weiterhin ist die Bodenstruktur überall von Granit bestimmt und die Lagen sind alle auf ca. 600 Metern Meereshöhe. Gelesen wurde in mehreren Etappen zwischen August und September 2024. Nach der Handlese hat man die Trauben abgepresst und im Stahltank sedimentieren lassen. Der Most des Tiara wurde in große Holzfässer, sogenannte Tonel, umgezogen, wo er spontan vergären konnte. Während der alkoholischen Gärung fand auch die malolaktische statt. Nach der einjährigen Reife auf der Hefe wurde der Wein abgezogen und im Februar 2026 gefüllt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Tiara von Niepoort zeigt ein helles Strohgelb mit grünen Reflexen im Glas und verströmt ein Aroma von frischen Zitrusfrüchten, Exotik (Ananas), aber auch nussigen Noten (Haselnuss). Die teilweise buttrigen Eindrücke werden aber wunderbar von einer sehr lebendigen Säure abgefangen, die ihm auch ein gutes Maß an Präzision gibt. Der Nachhall ist lang, zitrisch und nussig. Probiere ihn doch zu Sardinhas Assadas (klassischen portugiesischen Sardinen vom Grill) mit einem knackigen Salat.\u003c\/p\u003e","brand":"Niepoort","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57571946103119,"sku":"PT_038_24","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/6599\/5855\/files\/Niepoort_Tiara_2024.webp?v=1777555436","url":"https:\/\/www.weinkombinat.com\/products\/niepoort-tiara-branco","provider":"Weinkombinat","version":"1.0","type":"link"}