{"product_id":"niepoort-charme","title":"Niepoort Charme Douro DOC 2024","description":"\u003ch6\u003eNiepoort Charme Douro 2024: Dirk Niepoorts elegante Hommage an die großen Pinots\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eDer Niepoort Charme Douro DOC 2024 ist etwas ganz Besonderes, stammt er doch von alten, geschützten Rebstöcken eines familieneigenen Weinbergs im Vale de Mendiz direkt am Fluss \u003cspan\u003ePinhão auf einer Meereshöhe zwischen 300 und 350 m. Auf dem ortstypischen Schiefer finden sich traditionelle Reben, u. a. der Sorte Tinta Roriz und Touriga Franca. Die Rebstöcke wurden zwischen den 1920er und 1950er Jahren gesetzt. Nach der selektiven Handlese zwischen August und September hat man die noch am Anfang ihres Reifestadiums befindlichen Trauben in Granit-Lagares eingemaischt. Schon während der Gärung wird in Holzfässer umgezogen, wo die malolaktische und alkoholische Gärung abgeschlossen werden. Ausgebaut wurde der Charme für 15 Monate im Eichenbarrique französischer Provenienz.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Charme von Niepoort zeigt sich in einem schönen Granatrot im Glas und verströmt ein feines Aroma von hellen roten Beeren, Sauerkirsche und Rhabarber, etwas floralen Tönen und grünen, ätherischen Kräutern. Am Gaumen findet sich neben zartem, aber merklichem Gerbstoff eine feine Säure, die den Wein trägt und einem klarmacht, dass der Charme immer Dirk Niepoorts Hommage an die Pinots des Burgunds sind. Mit etwas Luft macht der Charme zu einer Fasanen-Terrine mit Maronen und getrockneten Aprikosen großen Spaß! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Niepoort","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57572031070543,"sku":"PT_039_24","price":77.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/6599\/5855\/files\/Niepoort_Charme_Tinto_2024.webp?v=1777555180","url":"https:\/\/www.weinkombinat.com\/products\/niepoort-charme","provider":"Weinkombinat","version":"1.0","type":"link"}