{"product_id":"georg-fusser-hergottsacker-spatburgunder","title":"Weingut Fußer HERRGOTTSACKER Spätburgunder 2023","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eDie Trauben für den HERRGOTTSACKER Spätburgunder 2023 von Georg Fußer stammen aus dem unteren Teil des Weinberges Deidesheimer Herrgottsacker in leichter Steigung. Die Reben bringen hier kleine Jungfernbeeren hervor, welche nur so vor Phenolen strotzen. Gelesen wird selbstverständlich händisch und selektiv. Nach der Maischegärung wird der Wein im Holz ausgebaut und ungeschönt sowie ungefiltert auf die Flasche gebracht. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Farbe des Georg Fußer HERRGOTTSACKER Spätburgunders ist von dunklem Granatrot geprägt. Er duftet nach saftigen Sauerkirschen und Mandelblüten und hat eine feine Holzwürze. Am Gaumen zeigt er feines Grip und eine wunderbar integrierte Säure. Der Körper ist für einen Spätburgunder recht kräftig und der Nachhall lang und von den Fruchtnoten bestimmt. Diesen Wein sollte man einen Moment in der Karaffe atmen lassen, da er sich mit Luft bedeutend besser präsentiert. Er passt fantastisch zu Kalbskotelett mit Wurzelgemüse oder zu einem vegetarischen Cassoulet.\u003c\/p\u003e","brand":"Georg Fusser","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55614603198799,"sku":"DE_088_23","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/6599\/5855\/files\/Fusser_Herrgottsacker_Spaetburgunder_2023.webp?v=1793870574","url":"https:\/\/www.weinkombinat.com\/products\/georg-fusser-hergottsacker-spatburgunder","provider":"Weinkombinat","version":"1.0","type":"link"}